Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Домашние котлеты всегда к месту и ко времени. А на обед, да с любимым гарниром, котлеты...
Ингредиенты
- – фарш мясной смешанный (у меня свинина + куриная грудка) 0,7 кг
- – картофель 1 шт.
- – репчатый лук (крупный) 1 шт.
- – яйцо 1 шт.
- – сметана 1 ст. л.
- – чеснок 2 зуб.
- – соль, ч/м перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо лучше взять в равных частях. Пропустить мясо и лук через мясорубку. Яйцо взбить со сметаной вилкой. Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. Фарш хорошо отбить.
2
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Из фарша сформовать котлеты. Котлеты обжарить в сильно разогретом масле на среднем огне, с обеих сторон до румяной корочки. Затем сложить в кастрюлю и протушить минут 5. Котлеты по-деревенски готовы. К котлетам подать любой гарнир. У меня гречка. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
