
Запеканка из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
Вкусная и сытная запеканка из куриной печени с овощами и макаронами, подойдет, если...
45 минут
10 порций
Ингредиенты
- Куриные яйца (с0) 3 шт.
- Макароны цельнозерновые типа спагетти 100 г
- Макароны цельнозерновые типа спирали 75 г
- Мука (у меня - амарантовая) 2 ст. л.
- Куриная печень (у меня - марки петелинка) 500 г
- Редька черная 500 г
- Средняя морковь 2 шт.
- Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода) 2 ст. л.
- Сухая приправа имбирь молотый марки kotanyi 1 ч. л.
- Сухая приправа марки kotanyi veggy classic с кейлом 1 ч. л.
- Сухая приправа паприка марки kotanyi 1 ч. л.
- Сухая приправа укроп марки kotanyi 2 ч. л.
- Сухая приправа мускатный орех марки kotanyi 0,25 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Макароны предварительно отварить (варила 8 минут), остудить.
2
Овощи: редька и морковь - очистить от кожуры, нарезать на мелкие кусочки.
3
Пропустить через мясорубку: морковь, редьку и куриную печень.
4
Яйца взбить погружным блендером, добавить соль и специи, опять взбить блендером до пышной пены.
5
Добавить к яичной смеси поочередно: куриную печень с овощами, растительное масло, муку, перемещать погружным блендером.
6
Добавить к получившейся смеси макароны, перемешать все ложкой.
7
Переложить получившуюся смесь в форму для выпечки, дно которой предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.
8
Выпекать в разогретой духовке.
Я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S на программе «Запекание овощей» 45 минут при температуре 190 градусов с включённой конвекцией.



4.821906
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями