Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырная "альмойшавена"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Альмойшавена считается сладкой лепешкой из заварного теста, которую готовили испанские...
Ингредиенты
- воды 200 мл
- растительного масла 100 мл
- соли Щепотка
- цельнозерновой муки 1 ст (200 мл)
- яйца 4
- тёртого сыра 3 ст. л..
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Воду, масло и соль довести до кипения в кастрюльке с толстым дном.
2
Снять с огня. Быстро всыпать муку и быстро перемешать. Подержать ещё пару минут на медленном огне постоянно помешивая.
3
Снять с огня. Слегка остудить настолько, чтобы сырое яйцо не могло бы свернуться. Вбить в тесто по одному яйца. Т.е. следующее яйцо вбивать после того, как предыдущее полностью перемешается.
4
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на нее тесто и разровнять. Слой должен быть тонким, не толще 0,5 см.
5
Посыпать тёртым сыром. По желанию можно посыпать ароматными травами. Выпекать примерно 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
