
Горбуша под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Ингредиенты
- горбуша 1,5-2 кг
- моркови 1 кг
- лука 0,5 кг
- соль, перец
- томатная паста
- майонез
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить все до готовности, на приличном количестве масла, посолить. Это наша шуба.
2
Рыбу разделать на порционные куски. Посолить, поперчить.
3
Берём форму для запекания, выкладываем половину моркови с луком, затем выкладываем ровным слоем рыбу и сверху оставшуюся половину моркови с луком. Сверху моркови тонким слоем томатную пасту(5-6 ч л), а затем тонким слоем майонез (очень тоненько).
4
Выпекаем в духовке мин 15-20 на 180 гр, до готовности рыбы.
5
Гарнир любой. Моя семья любит с макаронами, но можно и рис и картофель.



4.82060
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)