avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Семейное гнёздышко
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Семейное гнёздышко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Добрый день! Предлагаю приготовить очень вкусное и простое блюдо. Мы называем его...

Ингредиенты

  • Фарш куриный или из индейки
  • Яйца куриные или перепелиные
  • Зелень (у меня лук, петрушка, укроп)
  • Помидор
  • Сыр
  • Соль, специи по вкусу
  • Хлопья овсяные мелкие

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем яйцо, хлопья, много зелени, солим, добавляем специи, хорошо вымешиваем. Фарш должен быть слегка жидковатым. Даём постоять минут 15-20, чтобы хлопья напитались соком и размякли.
2
Пока фарш отдыхает, отвариваем яйца. Если у вас куриные, то их понадобиться вдвое меньше, чем персон за ужином - по половинке на каждую порцию. Если перепелиные, то берите из расчёта по штуке на каждую порцию. Помидоры нарезаем на кружки.
3
Формируем из фарша большие котлеты, выкладываем на противень и делаем в них углубления под начинку - в виде гнезда. Выкладываем в каждое гнездышко половинку отварного яйца (или одно перепелиное), затем кружок помидора, сверху посыпаем тёртым сыром.
4
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, минут на 20-30 - в зависимости от размера порций и предпочтений по степени подрумянивания.
5
Сочные, пышные котлетки готовы. И не надо думать над гарниром. Достаточно просто дополнительно порезать свежие овощи. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4