Харчо "Простой" с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
Благодаря жидкой заправке Maggi харчо получается в меру остренький и пряный
на 3 литра
Ингредиенты
куриных крылышка или 12 хвостиков (гузок) 4
средняя луковица 1
средняя морковь 1
небольшие картошины 2
уже отваренного риса 2/3 ст.
Укроп
Кинза
Универсальная приправа
Жидкая заправка Maggi "Для харчо"
сахара 1-2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем продукты.
2
Морковку и лук нарезать маленькими кубиками, а картофель кубиками покрупнее. Зелень измельчить.
3
Крылышки разделать по суставам (а хвостики освободить от желёз), залить кипятком. Довести до кипения, снять пену. После положить лук и морковь, опять довести до кипения, снять пену. Варить на малом огне минут 20.
4
Затем кладем картофель и варим после закипания минут 10-15.
5
За 5 минут до конца готовки закладываем рис, жидкую заправку для харчо, сахар, солим по вкусу универсальной приправой.
6
В самом конце снимаем образовавшуюся пену, засыпаем рубленную кинзу и укроп. Накрываем крышкой и даем настояться.
4.82071
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!