
Шашлык Из Курицы На Гриле с Кефирным Соусом!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин Патрик
Рецепт куриного шашлыка на кефире с очень вкусным кефирным соусом. Бюджетное блюдо к...
6 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты для маринования курицы 3 кг.:
- Кефир 700 мл.
- Чеснок 1 головка
- Перец лимонный 2 ч.л.
- Горчица 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Ингредиенты для соуса:
- Кефир ж. 2,5% 200 мл.
- Майонез 67% 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 1 ср. головка
- Лимонный перец 1 ч.л.
- Зелень и соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перед началом работы промыть курицу и разрезать на большие части.
2
Смешать ингредиенты для маринования курицы и натереть ими мясо. Оставить мариноваться часов на 12.
3
Пока маринуется мясо, можно заняться соусом. При этом измельченные зубчики чеснока и все специи смешать с кефиром.
4
Курицу после окончания маринования прожарить с каждой стороны минут по десять – пятнадцать, в зависимости от величины куриных кусков.
Подавать вместе с соусом. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792178
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями