Котлетки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Шикарные получаются.#бодипозитив #марафон5 #вторыеблюда #
Ингредиенты
Фарш (у меня свиной) 600 гр
Лук 2 шт
Сыр 120 гр
Укроп 50 гр
Лук зеленый 50 гр
Перец черный молотый
Паприка
Соль
Соус томатный 2 ст.л
Сметана 2 ст.л
Масло растительное (для жарки)
Яйца (желток) 1 шт
Панировочные сухари 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук измельчаем в блендере. Сыр трем на мелкой терке. Зеленый лук и укроп шинкуем мелко и соединяем с сыром и яичным желтком.
2
В фарш добавляем лук,панировочные сухари и специи. Вымешиваем фарш.
3
Из фарша делаем лепешку (очень хорошо делать в перчатках)и в середину кладем начинку. Аккуратно заклеиваем и обваливаем в муке. Обжариваем с двух сторон.
4
Укладываем в жаропрочную емкость и заливаем сметаной с соусом.Тушим в духовке при 250 гр 30 минут.
4.96841
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!