Пудинг с чиа

Данный пудинг можно делать и без овсянки. Берём ёмкость в которой будет застывать наш пудинг. Засыпаем овсянку. Заливаем молоком до тех пор чтобы овсянка чуть-чуть утонула в молоке.

Я взяла орехи (миндаль, фундук) измельчила их и посыпала овсянку, сделав ореховый слой.

В отдельной посуде смешать молоко и семена чиа. Тщательно перемешать. Молоко минуты через 2 должно поменять консистенцию, стать более густым. Если этого не произошло, то добавьте ещё немного семян чиа.

Перелейте молоко с чиа в ёмкость с овсянкой.

Поставьте готовое блюдо в холодильник на 1.5 часа.

После можно украсить мелко нарезанными фруктами/орехами/кокосовой стружкой/ягоды годжи на свое усмотрение. Приятного аппетита! 🤤