Гречневая каша в сметане

Name: Гречневая каша в сметане
Ingredients: куриная грудка; грибов; луковица; гречки, сваренной до полуготовности; сыра российского; сметаны; соевого соуса; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#Бодипозитив вкусная ароматная каша с курицей и грибами, запечённая под сметанной шубкой.

Ингредиенты

куриная грудка 1

грибов 200 грамм

луковица 1

гречки, сваренной до полуготовности 2 стакана

сыра российского 100 гр

сметаны 250 грамм

соевого соуса 1 ст. ложка

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости, выложить курицу, нарезанную небольшими кусочками.

Обжариваем, помешивая примерно минут 5 на сильном огне, добавляем грибы и жарим еще минуты 3.

В конце добавить чеснок, соль, перец, орегано и соевый соус, перемешиваем. Выкладываем мясо с грибами в форму для запекания.

Сверху выкладываем гречку, её нужно слегка отварить до полуготовности.

Сверху выкладываем сметану и посыпаем сыром. Ставим в духовку при 180 на 30 минут.

Сыр должен расплавиться и зазолотиться👍

Теперь 2 варианта, сразу можно кашу перемешать, а можно подать вот так, не нарушая корочку. У меня ребёнок любит в конце съесть корочку🤣 каша вкусная, сочная с грибным ароматом и лёгкой сметанной кислинкой 👍 приятного аппетита 😍