Суп-пюре

Суп-пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Бывальцева
Когда хочется чего-то лёгкого, но вкусного!
8

Ингредиенты

тыквы 300 гр
картофелины 3-4
луковицы 2
чеснока 1 головка
стручковой фасоли 200 гр
морковь 1
Хлеб
Приправа из сухих овощей
Масло сливочное, растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать овощи. Пассеруем на растительном масле лук и чеснок. Затем добавляем остальные овощи. Немного обжариваем.
2
Добавляем воду и варим до готовности овощей. Добавляем соль, специи. Пробиваем все блендером.
3
Жарим на сливочное масле хлеб, нарезанный кубиком. Добавляем натертый чеснок.
4
Наливаем суп в тарелку, добавляем немного сметаны, перемешиваем и в центр насыпаем сухарики.
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ирина, Спасибо за рецепт. Часто готовлю суп пюре, но в фасолью не делала. Надо попробовать!!!
10 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!