avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырник с варёной сгущенкой (творожный пирог)

Сырник с варёной сгущенкой (творожный пирог)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина
Сырник получается не сладким, с приятным, но не навязчивым вкусом варёной сгущёнки....

Ингредиенты

  • Тесто (на форму 16 см)
  • сливочного масла (растопленного) 100 гр
  • сахара 2 ст. л..
  • какао-порошока 2 ст. л..
  • сметаны 50 гр
  • муки 210 гр
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • Начинка
  • творога 300 гр
  • яйца 2
  • варёной сгущенки 4 ст. л..
  • крахмала 1 ст. л..

Шаги приготовления

50
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопим, смешаем с какао и сахаром, добавим сметану.
2
Всыпаем муку и разрыхлитель, тщательно вымешиваем до получения мягкого теста. Убрать в холодильник на 30 минут.
3
Все ингредиенты для начинки пробиваем блендером до однородности. Убираем в холодильник до востребования🙂
4
Достаем тесто. Примерно 1/4 - 1/3 часть теста отрезаем для верхнего слоя и убираем обратно в холодильник.
5
Большую часть теста выкладываем в форму, формируя бортики (дно лучше проложить пергаментом). Накалываем вилкой.
6
Выкладываем начинку, разровняем. Поверх начинки натираем на крупной терке тот кусочек, что отложили.
7
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Чуть остудим его в форме, затем перекладываем на решетку. На ночь оставим в холодильнике. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Супер, рада, что вам пришелся по вкусу 😊 Такой красавец у вас получился😍 Спасибо за ваш отзыв🤗
19 мая 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, получилось вкусно и в меру сладко
3 июня 2020 г.
Ответить
Пожалуйста 🤗 Спасибо за обратную связь😊
3 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!