
Лаймовый десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Громадская
Вы пробовали Нежность? Так попробуйте....#оставайсядома
Ингредиенты
- Яйца 3 штуки
- Сахар 110 грамм
- Мука 85 грамм
- Сливочное масло 90 грамм
- Молоко 350 грамм
- соли Щепотка
- Сок и цедра одного лайма
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 150 °. Формочки смазываем сливочным маслом. Можно брать 4 формы как на фото, а можно одну 20 на 30. Но обязательно цельные. Тесто жидкое.
2
Белки с солью и половиной сахара взбить до мягких пиков.
3
Желтки взбить с другой половиной сахара до увеличения и побеления массы.
4
Растопить сливочное масло и дать остыть.
5
В желтковую массу добавить просеянную муку и перемешать, сок лайма, сливочное масло, цедру и в конце влить молоко. Перемешать до однородности.
6
В несколько этапов вмешать взбитые белки сверху вниз, как бы поглаживая. Вылить тесто в форму или формы.
7
Выпекать 50-60 минут. Приятного аппетита!



4.82080
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)