avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста карбонара с ветчиной
Паста карбонара с ветчиной
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Паста карбонара с ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium

Ингредиенты

  • Ветчина 200 гр
  • Спагетти 300 гр
  • Сливки 20% 100 мл
  • Сыр 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Чеснок 1 долька
  • оливкового масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
🔲В подсоленной воде сварить спагетти. 🔲На сковороде разогреть масло, добавить туда чеснок, пропущенный через пресс и ветчину полосками. Обжарить до золотистого цвета и выключить.
2
🔲В отдельной глубокой чашке смешать яйцо, сливки и половину сыра, натертого на мелкой тёрке. Перемешать, вылить в спагетти и ещё хорошо перемешать.
3
🔲Переложить в сковороду к ветчине, влить пару ложек воды и прогреть на маленьком огне 5-7 минут, до загустения соуса. 🔲Разложить по тарелкам, посыпать оставшимся сыром.
4
Приятного аппетита....
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4