
Брауни с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Мука 1,3 чашки
- Какао-порошок 3/4 чашки
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное растопленное 1/3 чашки
- Масло растительное без запаха 1/3 чашки
- Сахар 1 чашка
- Кофе черный натуральный 1/2 чашки
- Орехи грецкие 2/3 чашки
- Капли шоколадные 1/2 чашки
- Сахар ванильный 10 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем, какао и солью. Отставить в сторону.
Яйца разбить в миску, добавить сахар и ванильный сахар.
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
2
Добавить растительное масло и растопленное остывшее сливочное масло. Взбить все вместе. Через сито влить остывший кофе.
Перемешать до однородности. Постепенно влить жидкие ингредиенты в сухие.
Замесить густое, однородное, гладкое тесто. Добавить шоколадные капли и рубленные крупно грецкие орехи.
3
Затем нарезать брауни с грецкими орехами на квадраты. Подавать можно с шариком мороженого или взбитыми сливками, как в классическом варианте, или просто так - все равно вкусно.
4
Форму для выпечки размером 20х32 см застелить фольгой или пергаментом, немного смазать растительным маслом. Выложить в форму тесто и разровнять лопаткой. Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. Не пересушите! Готовый брауни достать из духовки и остудить, не вынимая из в формы.



4.91257
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)