
Брауни с грецкими орехами и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ёжик Лесной
Брауни – это традиционный американский десерт. Его придумали кулинары чикагского отеля...
35 мин.
4 порции
3
Ингредиенты
- Тёмный шоколад 100 г
- Сливочное масло 180 г
- Сахар 200 г
- Яйца 4 штуки
- Мука 100 г
- Грецкие орехи 100 г
- Растительное масло 1 ч. ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. В процессе помешивайте массу, чтобы она стала однородной.
*Можно воспользоваться микроволновкой. Положите шоколад и масло в подходящую посуду и отправьте в печь на 1 минуту при максимальной температуре. Затем тщательно перемешайте.
2
В отдельной посуде взбейте сахар и яйца веничком или миксером.
3
В остывшую шоколадную массу добавьте муку и хорошенько перемешайте.
4
Соедините шоколадную массу с яичной.
5
Измельчите орехи и добавьте их в тесто.
6
Застелите глубокую форму пекарской бумагой и смажьте растительным маслом.
7
Перелейте тесто в форму и разровняйте.
8
Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут.
9
Остывший десерт нарежьте на небольшие прямоугольнички.
10
Что улучшить: 1) сразу после доставания формы вынуть из нее пирог. 2) выпекать в круглой форме, чтобы более равномерно пропеклось



4.95869
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)