13 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Вкуснейший Брауни с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
Всем привет! Делюсь рецептом очень вкусного, нежного и сочного Брауни с бананом....
Ингредиенты
- Банана (чистый вес 250 г) 2-2,5
- Яйца 3
- Сливочного масла 150 г
- Сахара 120 г
- Муки 100 г
- Какао 3 ст. л (30 г)
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л (5 г)
- Соли небольшая 1 щеп.
- Сливок 50 мл
- Шоколада 100 г
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
Спелые бананы разминаю в кашицу. В глубокой миске смешиваю яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Вливаю растопленное, но не горячее, сливочное масло, перемешиваю. Просеиваю муку, разрыхлитель и какао. Замешиваю тесто. В тесто добавляю банановую массу и аккуратно перемешиваю.
2
Перекладываю тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекаю брауни при температуре 180 °C 30-35 мин (до сухой зубочистки). Для шоколадного ганаша на водяной бане либо в микроволновке растапливаю шоколад, добавляю сливки и перемешиваю до однородной гладкой консистенции. Готовый ганаш сразу же наношу на поверхность пирога.
3
Приятного чаепития! Пошаговый видео-рецепт смотрите на моем YouTube канале EkaterinaღLav
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 13
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 26
)
)
)
)
)
