avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейший Брауни с бананом
13 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Вкуснейший Брауни с бананом

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор ekaterina-lav
Всем привет! Делюсь рецептом очень вкусного, нежного и сочного Брауни с бананом....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Банана (чистый вес 250 г) 2-2,5
  • Яйца 3
  • Сливочного масла 150 г
  • Сахара 120 г
  • Муки 100 г
  • Какао 3 ст. л (30 г)
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л (5 г)
  • Соли небольшая 1 щеп.
  • Сливок 50 мл
  • Шоколада 100 г

Шаги приготовления

107
человек планируют готовить
1
Спелые бананы разминаю в кашицу. В глубокой миске смешиваю яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Вливаю растопленное, но не горячее, сливочное масло, перемешиваю. Просеиваю муку, разрыхлитель и какао. Замешиваю тесто. В тесто добавляю банановую массу и аккуратно перемешиваю.
2
Перекладываю тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекаю брауни при температуре 180 °C 30-35 мин (до сухой зубочистки). Для шоколадного ганаша на водяной бане либо в микроволновке растапливаю шоколад, добавляю сливки и перемешиваю до однородной гладкой консистенции. Готовый ганаш сразу же наношу на поверхность пирога.
3
Приятного чаепития! Пошаговый видео-рецепт смотрите на моем YouTube канале EkaterinaღLav

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 13
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 26