
Рисовый пудинг с лимоном и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита✈
Какая же это вкусняшка, божественный завтрак #пудинг #рисовыйпудинг
Ингредиенты
- рис 200 гр
- вода 500 мл
- яичный желток 2 шт
- молока (у меня топлёное) 250 мл
- Сахарозаменитель или сахар по вкусу
- Цедра одного лимона
- сливочного масла 1 столовая ложка
- соли 1/2 чайной ложки
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
С лимона снимаем тонкий слой цедры, кладем в воду и доводим до кипения, кипятим 1 минуту.
2
Добавляем соль и сливочное масло, должно разойтись в воде.
3
Рис промываем до чистой воды и воду сливаем. Заливаем в лимонную воду, доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне до выпаривания воды, минут 15-20.
4
Затем выливаем горячее молоко и подслащиваем. Перемешиваем и варим ещё 8-10 минут до полной готовности риса.
5
В яичные желтки добавляем пару ложек риса и перемешиваем тщательно, затем добавляем к рису. Прогреваем перемешивая 2-3 минуты.
6
Вынимаем из риса лимонную цедру, раскладываем по порционным формам и присыпаем корицей. Обалдеть, как вкусно и ароматно. Приятного аппетита!



4.861625
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями