
Гнезда из Макарон с Фаршем. Вкусный Обед или Ужин Проще Простого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Гнезда - это тонкие полоски лапши из яичного теста, которые закручены в виде гнезд....
12 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Макароны гнезда 12 шт.
- Фарш куриный 500 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 20% 5 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Сливки 20% 500 мл
- Вода 600 мл
- Мука 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу
- Масло сливочное 50 г
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
К фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить, пропустить через пресс два зубчика чеснока, добавить одну столовую ложку сметаны и вымесить фарш.
2
В сливкам добавить муку, томатную пасту, сметану, через пресс зубчик чеснока, воду, посолить, поперчить и хорошо размешать венчиком.
3
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё гнезда. Из фарша сформировать круглые котлетки и выложить их на гнёзда. В форму аккуратно влить полученную смесь, так чтобы не залить котлеты.
4
На котлетки выложить маленький кусочек сливочного масла и убрать в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
5
Через 15 минут накрыть фольгой и запекать 20 минут. Потом убрать фольгу, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
6
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
7
Приятного аппетита!



4.891394
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)