Русская кухня Завтрак

Воздушные 🌞 сырники в духовке без муки

Name: Воздушные 🌞 сырники в духовке без муки
Yield: 10 шт (1 шт =45 гр)
Ingredients: гр творог; ванилина; (с горкой) сахар; сметана; яйцо; (с горкой) манка; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Евгения Мальцева/Амбассадор

Вкусно вышло сладость, пористость, нежные внутри самое то. Когда остыли лучше стали, к сожалению они опали пишу честно как есть. Думаю 2 яйца много делала с 1 яйцом на 250 гр домашнего творога. У вас творог наверное посуше был у меня они внутри житковатые вышли что не так может много сметаны положила 3 ст. л., ещё 1 ч.л. разрыхлителя много мне показалось, так как чувствуютеся послевкусие когда скушала сырник.У меня что то пошло нет 😭, что понять не могу..Очень хочу подружиться с творогом не получается пока.

Добавить
фотоотзыв

Автор Лидия Кригер

#сладкоежка #сырники Проверенный рецепт! Готовила неоднократно. Рекомендую!

10 шт (1 шт =45 гр)

Ингредиенты

гр творог 200
ванилина 0,5 пакетика
(с горкой) сахар 3 ст. л.
сметана 5 ст. л.
яйцо 2 шт
(с горкой) манка 3 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску разбиваем 2 яйца и взбиваем миксером, постепенно всыпая 3 ст. л. сахара. Добавляем ванилин.

Творог (у меня был 9 %) измельчаем блендером, разбивая крупинки творога до однородного состояния. Пересыпаем творог в яичную массу. Добавляем сметану. Перемешиваем. Всыпаем манку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем творожное тесто в силиконовые формочки и ставим в разогретую до 200 °C духовку на 20-30 мин.

Сырники аккуратно достаем из формочек. Присыпаем сахарной пудрой (по желанию). Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

Сырники после того, как мы достали их из духовки не опадают, остаются воздушными и нежными! Рекомендую! Останетесь довольными! Обещаю!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 15

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Евгения Мальцева/Амбассадор

оставил(а)

фотоотзыв

Вкусно вышло сладость, пористость, нежные внутри самое то. Когда остыли лучше стали, к сожалению они опали пишу честно как есть. Думаю 2 яйца много делала с...

4 ноября 2020 г.

Ответить

Лидия Кригер ответил(а) Евгения Мальцева/Амбассадор

Здравствуйте! Рада, что обратили на этот рецепт внимание😍Я уже не раз готовила эти сырники и всегда использовала этот состав и граммы. Творог даже не всегда...

4 ноября 2020 г.

Ответить

Евгения Мальцева/Амбассадор ответил(а) Евгения Мальцева/Амбассадор

Сметана 26%. Силиконовые формочки.Я с творогом не могу подружиться пытаюсь пекла кексы тоже не вышло,пышки,оладьи с творогом (они именно внутри плохо...

4 ноября 2020 г.

Ответить