1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Aseeva
Этот СМЕТАННИК сама нежность и сливочность, он просто тает во рту!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 200 г
- разрыхлитель
- творог (у меня был 9%) 150 г
- масло растительное 3 ст. л.
- молоко 5 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- Для заливки:
- творога 150 г
- сметаны/йогурта 300 г
- сахара 125 г
- шт яйца куриные 3
- мука 2 ст. л.
- ягоды (свежие или замороженные)
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста перемешиваем и выкладываем готовое тесто в форму, делаем бортики. Форму лучше брать большого диаметра (у меня 25).
2
Взбиваем сахар с яйцами до увеличения объема.
3
Добавить сметану, творог, муку, хорошо размешать.
4
Выливаем заливку на тесто и опускаем в заливку ягоды.
5
Выпекаем в разогретой до 190° духовке 50 минут, даём остыть. Обязательно ставим пирог в холодильник, чтобы он уплотнился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
