
Чуду из крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хизри ✈
Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы и растопленного масла. Сочетание простое, но...
Ингредиенты
- Мука 300 грамм
- Крапива 3 пучка
- Соль щепотка
- Масло сливочное 50 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Кефир 250 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску насыпаем муку, добавляем соль и масло. Кефир наливаем порциями и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.
2
Крапиву промываем, нарезаем мелко. Масло сливочное и растительное растапливаем и добавляем к крапиве, солим и всё перемешиваем. Тесто разделяем на 8 частей. Каждую часть теста раскатываем в очень тонкую лепешку. На половину теста выкладываем начинку. Накрываем второй частью теста и края защипываем.
3
Разогреваем духовку до 200 градусов. И запекаем до румяной корочки, как вытащили с духовки слегка сбрызнуть водой и смазать маслом сливочным, накрыть крышкой и оставить пока будем запекать остальные. И тоже самое и остальными.



4.881488
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)