
Грибочки маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lady-Li
Самые вкусные грибочки, которые готовятся за 5 минут и можно съесть уже через 2 часа! 😋
Ингредиенты
- шампиньоны 500 гр
- воды 1,5 л
- гвоздички 3
- горошка душистого перца 3
- средних лавровых листа 2
- горошек кориандра 5
- Чеснока 1 зубчик
- соли 1 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- уксус 9% 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить 1,5 литра воды и поставить кипятится, добавить соль и сахар, когда вода начнёт закипать, засыпать все специи и лавровый лист.
2
Добавить грибы и дать им пару минут покипеть, пока они кипят, разрезать зубчик чеснока пополам и добавить к грибам.
3
Влить уксус и попробовать на вкус, если не хватает соли или уксуса добавить ещё, если слишком кислит, можно добавить немного сахара. И сразу же выключить плиту иначе весь уксус выкипит.
4
Грибы выложить в банку, чеснок и специи можно положить тоже, а лавровый лист лучше выкинуть, залить маринад в банку до верху, закрыть крышкой и оставить остывать, после остывания убрать в холодильник. Через два часа можно уже подавать на стол, но вкуснее они на следующей день 😉



4.96789
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)