Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
#ужин #пп
Ингредиенты
баклажана 2
небольших кабачка 3
помидоры 2
зелёного лука Пучок
твердого сыра 100 гр
Соль, специи по вкусу
помидор в собственном соку или 4 солёных (пробить блендером) 1 ст
оливкового масла 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем кружками баклажаны, замачиваем в солёной воде на 30 мин.
2
В это время нарезаем кружками кабачки, полукольцами помидор, мелко шинкуем лук и трём на тёрке сыр.
3
Смазываем противень маслом. Выкладываем слоями запеканку ➡️ баклажаны-кабачки- помидоры-лук. Повторяем. Слой кабачков солим, добавляем специи по вкусу.
4
Сверху заливаем помидорный соусом, закрываем фольгой, ставим в духовку на 1 час при 190-200'.
5
Через час достаем, снимаем фольгу, посылаем сыром и ставим ещё на 15 мин в духовку. Запеканка готова👌
4.98677
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!