Говяжьи котлетки с болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бахвалова
Котлетки получаются очень нежные и ароматные #сидимдома #мама #люблюготовить
Ингредиенты
говяжьего фарша 400 грамм
шт яйцо 1
по вкусу Булгарский перец (у меня был замороженный)
по вкусу Соль, перец
Мука для обвалки
шт луковица репчатого лука 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и болгарский перец размельчаю в блендере.
2
К фаршу добавляю лук, перец, яйцо, соль и перец, фарш хорошенько вымешиваем. Он получается достаточно густой - ни муки, ни хлеба я не добавляю.
3
В сковороду наливаем растительного масла, разогреваем. Руки смачиваем водой и формируем небольшие котлеты.
4
Жарим котлетки с двух сторон до золотистой корочки. Огонь не большой, овощи успеют прожарится.
4.94939
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Котлеты замечательные! Понравились всем. Делаем уже второй раз, строго по рецепту. Ну настолько всё выверено, что результат говорит сам за себя. Большое...
23 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!