
Минтай в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кемстач
Сочная запеканка с рыбой и картофелем.
Ингредиенты
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Вскипятите чайник.
2
Картофель почистить, разрезать кружочками средних размеров. Залить кипятком и отправить вариться на средний огонь 15 минут после закипания. Остудить.
3
Минтай нарезать на кусочки по 2 см.
4
Далее, кусочки переместить в ёмкость, посолить, поперчить на свой вкус. Добавить немного майонеза, все перемешать и оставить на минут 10-15.
5
Лук почистить, нарезать, посолить, потушить на сковороде на среднем огне.
6
🚩 Я всегда тушу лук на сливочном масле, так он получается более душистым, мягким.
7
Помидор нарезать кольцами.
8
В форму для запекания (предварительно смазав маслом раст.) выкладываем половину вареного картофеля, далее добавляем тушеный лук, после идет наша рыбка. Затем помидор (тут лучше посолить) и все завершает 2 половина картофеля (немного сверху смазав майонезом).
9
Разогреваем духовку на 180 и запекаем все 30-40 минут. За 5 минут до конца достаём нашу запеканку, посыпаем сыром и отправляем в духовку обратно.
10
Через 5-7 минут-наслаждаемся. 🥰😘
11
🚩Вы можете по своему вкусу добавить сыр изначально со всеми продуктами. Лично я не люблю так делать и сыр добавляю всегда в конце.



4.851689
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)