
Дрожжевые нежные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Ингредиенты
- Молоко 700 мл
- Дрожжи 4-5 гр
- Соль 1 ч.л
- Сахар 4 ч.л
- Яйца 2 шт
- Мука 250 гр (+-)
- Раст.масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть до 26 С после добавить все ингредиенты как они идут по списку и хорошенько перемешать венчиком чтоб не было комочков. Если тесто получилось слишком жидким добавьте еще муку, если густым, то чуть воды или молока.
2
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30 минут. Я нашла в микроволновке функцию расстойка теста 30 минут при 40 С.
3
Через 30 минут перемешиваем тесто еще раз венчиком, далее нагреваем сковороду, смазываем солёным салом и выпекаем блины с обеих сторон на среднем огне.



4.97718
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)