
Грибной тарт на картофельном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Очень вкусный открытый финский пирог или бабушкин пирог с лисичками. #финляндия #отпуск...
6 -8 порций
5
Ингредиенты
- картофеля 500 гр
- муки кукурузной 50 гр
- сыр (твёрдый) 50 гр
- яйцо (можно и без него) 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Начинка:
- грибы лисички (отварные) 600 гр
- луковица 1 шт
- сл. масла для жарки 1 ст. л.
- Заливка:
- йогурта натурального (сметана) 150 гр
- яйцо 2 шт
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, сыр натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами.
2
Обжарить лук на масле, добавить грибы и немного потушить. Дать остыть грибам и добавить йогурт и яйца. Все хорошо перемешать. Соль, перец по вкусу.
3
Картофель отварной размять, добавить сыр, яйцо и муку. Хорошо всё промять. Соль по вкусу. Картофельное тесто готово. Распределить по форме, формируя бортик.
4
Начинку выкладываем и распределяем по всей поверхности. Ставим в духовку при 180 гр на 40 мин.
5
Приятного аппетита!



4.881415
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)