
Чечевичный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зина Крысюк
#сидимдома #чечевица #красная #суп #пюре #первоеблюдо
1.5 часа
Ингредиенты
- ст красной чечевицы 1.5
- шт лук репчатый 1-2
- шт морковь 1
- шт средних картошки 4
- ст л томатная паста 2
- ст л мука 2
- Растительное масло
- чеснока 2 зубчика
- по вкусу Мята сушёная
- ст л паприка красная 1
- Соль
- Черный перец молотый
- Зелень (кинза)
- воды 3 л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь чечевицу и порезанную картошку.
2
Почистить лук, и морковь натереть на терке, пережарить, добавить в кастрюлю. Все вместе варить минут 40-50 минут.
3
Разогреть в сковороде растительное масло, добавить муку и пережарить, добавить томатную пасту, посолить поперчить. Все переложить в кастрюлю с овощами и чечевицей.
4
Проверить на соль, добавить мяту и паприку, за 5 минут до готовности положить зелень и чеснок. Приятного аппетита!



4.881428
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями