«Майская улитка» 🐌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Я обожаю выпечку с творогом, а эти утренние вертушки просто спасение для быстрых...
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- слоенного дрожжевого теста 400 гр
- творога 540 гр
- изюма 200 гр
- цукат 100 гр
- сметаны 150-200 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
- сахара 1-2 ч.л.
- клубники 100 гр
- свежей мяты 1-2 веточки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог выкладываем в форму и добавляем ванильный сахар, сметану и сахар.
2
Предварительно промываем изюм и цукаты, далее их заливаем минут на 40 кипятком.
3
Затем откидываем изюм и цукаты на дуршлаг, и отправляем к творогу.
4
Перемешиваем все хорошо руками до однородной массы.
5
Готовое тесто раскатываем в пласт.
6
Затем творожную массу распределяем ровным слоем по всему тесту и сворачиваем в рулет, хорошо закрепив край.
7
Нарезаем рулет на порционные кружочки и формируем в форме для выпекания «улитки»
8
Затем взбиваем яичный желток и кисточкой смазываем хорошо наши «улитки» и отправляем в разогретую до 180 С духовку минут на 20 - 30.
9
Подаём готовые улитки, предварительно украсив свежей клубникой, мятой и сахарной пудрой. 😋
10
Ваши старания оценят любимые домочадцы и даже малоежки 💖.
11
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811980
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3