Крем-суп из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор maia_gruzinka 🏃♂️
Пикантный 🥰❤ даже не для любителей кабачков он очень вкусный , лёгкий суп. Готовится...
4 порции
2
Ингредиенты
- кабачок 1 шт
- луковица 1
- Чеснок 2 зуб.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Бульон или вода 1 л.
- масло 20 г
- сливки 10% или другие 30 г
- Соль, перец
- Сухарики для украшения
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Кабачок, морковь, картофель режем кубиками. Лук и чеснок кольцами и пассеруем с маслом на среднем огне. Добавляем картошку и морковь и тушим 5 мин, добавляем кабачки и тоже тушим 2 мин. Добавляем бульон и варим до готовности картофеля.
2
Убираем с огня и взбиваем прямо в кастрюле погружным блендером l. Добавляем сливки, как закипит добавляем соль, перец и чуть тимьян. (у меня микс перцев) украшаем сухариками. Всем удачи в приготовлении и приятного аппетита. Жду отзывов с фотографиями #maia_gruzinka ❤🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891362
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2