
Минтай кусочками в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Harutyunyan
Не нашла здесь ни одного рецепта с минтаем, Который бы меня устроил, но Чем хорош...
Ингредиенты
- тушки минтая 3 шт
- луковицы 2 шт
- шампиньона 4 шт
- помидора 🍅 2 шт
- гр сыра 100
- майонез
- масло оливковое/слвочное
- хмели-сунели натуральная специя наразвес, если у вас магазинная смесь с солью/перцами, то замените ею соль и перец, и последний слой присыпайте не очень обильно!
- соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбку почистить от чёрных пленок, и что там ещё осталось в животе, обрезать плавники и хвост, Нарезать кусочками толщиной пару сантиметров.
2
Форму для запекания смазать маслом, выложить в неё слой лука, порезанного полукольцами. Лук посолить, поперчить. Смазать майонезом (В моём случае – накапать местами майонеза и размазать его кулинарной кистью 😊).
3
Шампиньоны помыть, я имею привычку во время мытья снимать с них кожицу. Три грибочка порезать на четвертинки, а один - пластинками.
4
Выложить рыбу в один слой поверх лука с майонезом, местами кусочки рыбки заменяете на четвертинки шампиньонов.
5
Хорошенько посолить и по перчить, смазать рыбу с шампиньонами майонезом, сверху выложить помидоры полукольцами и пластинки грибочка, Обильно посыпать хмели-сунели и тертым сыром.
6
Выпекать градусов на 200 минут 50. Мы едим с отварными макаронами. 😍



4.812046
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)