Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный суп из мангольда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#холодное
#навстречулету
#полезнаяеда #холодныйсуп #фитнес #здороваяеда...
3-4 порции
Ингредиенты
- листьев мангольда 400 грамм
- луковица 1
- чеснока 4-6 зубчиков
- крупный огурец или два маленьких 1
- готового соуса песто (с пармезаном и базиликом) 150 грамм
- Зелень петрушки и укропа
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помыть листья мангольда, крупно порезать, залить водой и закипятить. Подержать на среднем огне 7-10 минут. Посолить и поперчить. Слить бульон и оставить на время
2
Крупно порезать лук, чеснок, зелень и огурец.
3
Сложить все ингредиенты в блендер и взбить в пюре. Добавить соус песто и бульон. Еще раз смешать все в блендере. Добавить соль, если необходимо. Подавать суп холодным, по желанию с лимоном и сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
