Халва подсолнечная ароматная

Семечки в шелухе пересыпать в стакан стационарного блендера и измельчить (за неимением блендера можно в мясорубку пропустить 2 раза).

Пересыпать туда же очищенные семечки и ещё раз измельчить, добавить масло и снова измельчить.

Переложить массу в глубокую миску, добавить мёд и перемешать.

Переложить в контейнер или форму и утрамбовать, убрать в холодильник на 20 часов (можно на ночь).

Извлечь из холодильника и из контейнера, можно завернуть в пергамент или пищевую плёнку, можно порезать и съесть с чаем :) если дома тепло, то лучше хранить в холодильнике.