Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
#рецептыдетям
#СанктПетербург
У детей такая запеканка - фаворит, как в садике ))
6 порций
6
Ингредиенты
- очищенного картофеля 1 кг.
- сливочного масла 40 гр.
- молока 50-70 мл.
- говяжьего фарша 400 гр.
- луковица 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- растительного масла 2-3 ст. ложки
- томатной пасты 1 ч. л.
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец чёрный молотый
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде. Слить, оставив на дне немного отвара. Сделать пюре с добавлением молока и масла. Молоко вливать горячим. Пюре должно получиться мягким и густым.
2
Луковицу мелко нашинковать, спассеровать на растительном масле, добавить фарш.
3
Обжарить фарш с луком, добавить соль и перец по вкусу, чайную ложку томатной пасты и зубчик чеснока.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, затем фарш, сверху ещё слой картофеля.
5
Смазать яйцом, отправить в духовку на 180 градусов,и на 20 минут. Подавать запеканку горячей. Приятного запретила! Подписывайтесь, будем дружить рецептами. :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871568
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Оксана «Resepti_ot_ksu”
оставил(а)
Ммм какая вкуснота 😋 запеканка получилась на ура! 👍#премия #фотошкола10
4 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!