Творожные рогалики с орехами и черносливом

Name: Творожные рогалики с орехами и черносливом
Ingredients: творога (у меня 5%); яйцо; сахара; сливочного масла; разрыхлителя; муки (зависит от влажности творога); чернослива; орехов (у меня арахис); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🇷🇺

#санктпетербург

Ингредиенты

творога (у меня 5%) 150 гр

яйцо 1

сахара 100 гр

сливочного масла 100 гр

разрыхлителя 1 ч. л.

муки (зависит от влажности творога) 1,5-2 стакана

чернослива 100 гр

орехов (у меня арахис) 80 гр

сахара 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог растереть с яйцом, солью и сахаром. 1,5 стакана муки перетереть со сливочным маслом и разрыхлителем. Смешать обе смеси. Если тесто будет очень сильно липнуть к рукам, добавить ещё немного муки. Сложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. В чашу блендера положить орехи, чернослив и 1 ст. л. сахара. Всё измельчить.

Тесто разделить на 2 части. Раскатать в круг и нарезать каждый на 8 сегментов. На широкую часть положить 1 ч. л. начинки и свернуть рогалик.

Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут до слегка золотистого цвета. Приятного аппетита!

...