Постные синнабоны🙂👍

Name: Постные синнабоны🙂👍
Ingredients: муки; теплой воды; сухих дрожжей; соли; сахара; раст.масла; Начинка:; сахара (лучше коричневого); корицы; Растительное масло для смазывания; Заливка:; соевого йогурта; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Stoppel ✈

#выпечка #синнабоны#постнаявыпечка

Ингредиенты

муки 500-550 гр.

теплой воды 300 мл.

сухих дрожжей 7 гр.

соли Щепотка

сахара 6 ст. л..

раст.масла 60 мл.

Начинка:

сахара (лучше коричневого) 50 гр.

корицы 1 ч. л.

Растительное масло для смазывания

Заливка:

соевого йогурта 300 мл.

сахара 3 ст. л..

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала делаем опару: Воду,дрожжи, 3 ст. л..сахара (от общего количества), 3 ст. л..муки (от общего количества) смешиваем, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 15 мин. В подошедшую опару добавляем оставшийся сахар, соль, растительное масло и постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Тесто убираем подходить в тёплое место на 1-1,5 часа.

Подошедшее тесто обминаем, раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом, посыпаем начинкой (сахар + корица), скручиваем рулет, нарезаем порционно и укладываем в форму. Накрываем и убираем еще на 20 мин. для подъёма. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20-25 мин.

Готовые горячие синабонны заливаем заливкой (йогурт + сахар) и оставляем для полного остывания. Приятного аппетита!🌹