Рыбный экспресс-пирог

Name: Рыбный экспресс-пирог
Yield: 1 пирог
Ingredients: тесто слоенное бездрожжевое; горбуши (подойдёт и сайра, скумбрия и тд); отварной рис; лук; яйцо; растительное масло; укроп, соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alyona Krylova

#рыбныйпирог #пирог

1 пирог

Ингредиенты

тесто слоенное бездрожжевое 500 гр

горбуши (подойдёт и сайра, скумбрия и тд) баночка 250 гр.

отварной рис 320 гр

лук 1 шт

яйцо 1 шт

растительное масло 2 ст. л.

укроп, соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Если у Вас тесто в морозилке, достаньте его заранее. По желанию и наличию свободного времени тесто можно сделать самим, но у нас экспресс вариант.☺️ 2. Готовим начинку! Нарезаем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. 🧅

3. С консервы слейте лишнюю жидкость и разомните с помощью вилки. 🐟 4. Смешиваем отварной рис, консервы, обжаренный лук и укроп, солим, перчим по вкусу. 🥣

5. У меня в пачке два пласта теста, т.е. вверх и низ. Если у Вас слитный пласт поделите пополам. Раскатываем первый пласт теста и выкладываем на смазанный растительным маслом противень (размер моего пирога ~ 30*20 см). Выкладываем начинку и сверху кладём второй пласт теста. Делаем по всему периметру проколы вилкой, чтоб наш пирог на раздуло. 🥯

6. Смазываем вверх яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. 🛎 Вот и все! Быстрый и сытный ужин для родных и близких готов! 😍 Кстати, если в начинку добавить рубленое, отварное яйцо 🥚то будет вообще пушка. 👍

...