avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники с творогом
Вареники с творогом
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вареники с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Быкодерова ✈

Ингредиенты

  • Муки 3 стак.
  • Яиц 2 шт.
  • Сливочного масла 2 ст. л.
  • Морской соли 1 ч. л.
  • Холодная вода
  • Начинка
  • Творога 500 г
  • Сметаны 20-25% 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахара 2 ст. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Дважды просеиваем муку. К ней добавляем яйца и соль. Понемногу вмешиваем очень холодную воду, примерно 1/2 стакана. Вымешиваем тесто - достаточно крутое. Убираем в холодильник на 30 мин.
2
Готовим начинку. Творог смешиваем со сметаной и сахаром. Добавляем яйцо.
3
Достаём тесто из холодильника. Раскатываем и нарезаем кружки (можно стаканом или оборотной стороной формы). Кладём начинку и формируем вареник.
4
Варим до готовности. Всплыл вареник - готов.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7