
🍆Запеченые баклажаны с овощами под сыром 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
#меню1000 А сегодня рецептик очень вкусных баклажанчиков 🍆 Блюдо вкусное как в горячем...
Ингредиенты
- Баклажан 4 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Лук 1/2 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сыр 110 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
□Баклажаны помыть, просушить.
□Баклажан разрезать вдоль и аккуратно вырезать серединку (сделать лодочку).
□Сердцевину баклажана порезать кубиком и присолить, оставить на 20 минут. Потом промыть и хорошо отжать.
2
□Перец, Лук, чеснок, укроп - порезать.
□Морковь натереть на крупной терке.
3
□В разогретую сковороду налить масло и обжарить до полуготовности все подготовленные для начинки овощи.
□Подготовить форму для запекания. Форму застелить фольгой и смазать маслом.
4
□Выложить половинки баклажан.
□В баклажаны выложить нашу овощную начинку.
□Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху.
5
□Запекать в духовке разогретой до 190 гр в течение 25 минут.
♡Приятного Вам аппетита♡
Эту вкусняшку для Вас готовили @anna77kalieva



4.821927
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)