
Кесадилья с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Ингредиенты
- Лепёшка
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Вода тёплая
- Соль
- Масло оливковое
- Начинка
- Баклажан
- Перец красный
- Перец зелёный
- Лук
- Чеснок
- Протёртая мякоть томатов
- Соль по вкусу
- Сушёные травы
- Сыр твердый
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить плотное, не липкое тесто, оставить отдохнуть. Овощи нарезать обжарить, добавить мякоть томатов, соль, травы и специи. Жарить до готовности. Остудить. Сыр натереть.
2
Тесто разделить на равные части. Сформировать лепёшки. Обжарить лепешку с одной стороны, перевернуть, на половину выложить сыр, овощную начинку, накрыть второй половиной. Обжарить до румяности с двух сторон. Подавать в горячем виде.



4.931020
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)