Печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Это один из любимых вариантов приготовления говяжьей печень.
Ингредиенты
- Говяжья печень 700 г
- Лук 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 50-100 г
- Соль, сахар и специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень нарезать на небольшие брусочки. Обсыпать в муку.
2
Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить печень и продолжать обжаривать до готовности. Влить воду или бульон (чтобы она чуть покрывала печень) и тушить до загустения жидкости.
3
Добавить сметану, томатную пасту, сахар (обязательно) и соль. Перемешать. Довести до кипения и потушить 3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!