
Чечевичный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Довгаль
Рассчитано на две порции.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 грамм
- Картофель 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь небольшая 1 штука
- Паприка 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Семечки 1 чайная ложка
- Зелень по желанию, для украшения
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Почистить овощи. Нарезать картофель, поставить вариться в 700 мл воды.
2
Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать кубиками. Пассеровать на небольшом количестве растительного масла. Добавить в суп.
3
Добавить чечевицу, варить до разваристого состояния. В конце добавить соль и паприку. Остудить суп. Пюрировать в блендере. Подавать теплым с семенами и зеленью.



4.82132
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями