Простой клубничный пирог на песочном тесте в 100 гр (324 ккал)

Соединяем все сухие ингредиенты, (просеиваем). Добавляем растительное масло (можно оливковое) и горячую воду. Замешиваем тесто чтоб не липло к рукам. Накрываем пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20 минут.

Нарезаем мелко шоколад. Подойдёт любой, тёмный, молочный, белый или смесь. Ягоды клубники разрезаем на кусочки.

Берём тесто раскатываем его в прямоугольник 24*32 см. По желанию, подравниваем края. На центр выкладываем шоколад, отступив от краев 3-4 см. На шоколад плотно разложить нарезанную клубнику. Завернуть свободные края на начинку, из обрезков теста добавить там где порвалось или по желанию. И в духовку на 180 градусов на 30 мин. достаём и ждём полного остывания. Можно сверху покрыть растопленным шоколадом. Приятного аппетита.