Курица «Карри»

Name: Курица «Карри»
Yield: 2 порции
Ingredients: куриного филе; репчатого лука; Болгарский перец (у меня красный); помидоры; перец Чили; чеснока; кокосового молока; Паста «Карри»; Томатная паста; воды; Соль, перец; В качестве гарнира рекомендую использовать рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно покушать

#люблюострое #карри #cookpad

40 минут

2 порции

Ингредиенты

куриного филе 400 г

репчатого лука 1/2

Болгарский перец (у меня красный) 2 шт

помидоры 2 шт

перец Чили 1 шт

чеснока 1 зубчик

кокосового молока 200 мл

Паста «Карри» 1 ст. ложка

Томатная паста 1 ст. ложка

воды 50 мл

Соль, перец по вкусу

В качестве гарнира рекомендую использовать рис

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Куриное филе промыть, просушить, нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде с луком и чесноком на небольшом количестве растительного масла. 2. Помидоры нарезать кубиками, болгарский перец - полукольцами, перец Чили измельчить.

3. Овощи добавить к курице, тушить под закрытой крышкой в течение 5 минут. 4. Добавить кокосовое молоко, пасту «Карри», томатную пасту, 50 мл воды. 5. Довести смесь до кипения, затем убавить огонь до средней температуры и тушить 15 минут с закрытой крышкой.

6. Пока можно отварить рис. Курица Карри готова😋 приятного аппетита!☺️

...