
Курица «Карри»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#люблюострое #карри #cookpad
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриного филе 400 г
- репчатого лука 1/2
- Болгарский перец (у меня красный) 2 шт
- помидоры 2 шт
- перец Чили 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- кокосового молока 200 мл
- Паста «Карри» 1 ст. ложка
- Томатная паста 1 ст. ложка
- воды 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- В качестве гарнира рекомендую использовать рис
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1. Куриное филе промыть, просушить, нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде с луком и чесноком на небольшом количестве растительного масла.
2. Помидоры нарезать кубиками, болгарский перец - полукольцами, перец Чили измельчить.
2
3. Овощи добавить к курице, тушить под закрытой крышкой в течение 5 минут.
4. Добавить кокосовое молоко, пасту «Карри», томатную пасту, 50 мл воды.
5. Довести смесь до кипения, затем убавить огонь до средней температуры и тушить 15 минут с закрытой крышкой.
3
6. Пока можно отварить рис.
Курица Карри готова😋 приятного аппетита!☺️



5492
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями