Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грушево-сырная галета 🍐🧀🥧🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусная галета из творожного теста! #галета #грушевосырнаягалета #выпечка...
Ингредиенты
- творога 100 гр
- масла 70 гр
- муки 120 гр
- желток 1 шт
- Начинка
- груши 3-4 шт
- козьего сыра или сыра с голубой плесенью 150 гр
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- белок для смазывания бортика 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить холодное нарезанное сливочное масло, порубить, добавить творог и желток. Замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Груши вымыть, удалить сердцевину, очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Добавить крахмал и сахар, аккуратно перемешать.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг 26-28 см. На середину выложить сыр, распределить по галете, отступив от края 3-4 см, на сыр выложить груши, завернуть края. Смазать края белком, присыпать сахаром.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
