2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Харчо по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
#премияпервыеблюда
Ароматный, пряный, и густой суп 👌предлагаю быстрый домашний...
1.5 часа
10 порций
10
Ингредиенты
- говяжьего бульона 2.5 литра
- отварной говядины 300 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- крупный томат 1
- риса 1/2 ст.
- петрушки 3-4 веточки
- чеснока 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Перец красный острый (по желанию)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, помидоры кубиками. Спассеровать на растительном масле до полуготовности с чесноком и специями - соль, чёрный и красный перец, хмели-сунели.
2
Рис отварить до готовности. Говядину нарезать.
3
Поставить бульон на огонь, когда начнет закипать - положить обжаренные овощи, мясо и рис - рис кладу последним, чтобы было проще регулировать густоту. Дать закипеть, убавить огонь и томить 15-20 минут, за 5 минут до готовности добавить зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
