Острая капуста со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Я уже писала..что капусту вся моя семья любит..так , что заготавливаю на...
Ингредиенты
- капуста
- свекла
- перец горький 1
- лавровый лист 2
- вода 2 л
- сахар 1 ст
- семена укропа щепотка
- перец черный горошек 5 шт
- чеснок 1 гол.
- соль 3 ст. л.
- уксусная кислота 3 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Как подготовить овощи и помыть банки я пропускаю..не люблю, когда пишут..как будто ни одна хозяйка не знает....Пишу основное...ИТАК....Капусту порезать кусочками..но не сильно мелко....свеклу колечками или, как вам нравится..Укладываем в банку..
2
Перец горький 1 шт.......лавровый лист, 2 шт...семена укропа, щепотка....перец черный горошек 5 шт...........1 головка чеснока.(зубки кладем целые или можно порезать).......все сразу в банку..........уплотняем..
3
МАРИНАД.........2 литра воды.............1 стакан сахара.............3 ст. ложки соли..........3 ст. ложки 70 % уксуса......ЗАКИПЯТИТЬ............ОСТУДИТЬ..........ЗАЛИТЬ ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ....
4
СРАЗУ НЕ ЗАКРЫВАЕМ.......пусть постоит насытится..может надо будет долить маринад........ПОТОМ ЗАКРЫВАЕМ и УБИРАЕМ в прохладное место
5
Приятных ВАМ заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!