Котлеты «Сметанные» под сырной корочкой😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
Получаются очень нежные, запеченные, сочно-сливочные котлетки.
Ингредиенты
- фарша (у меня говядина+свинина) 450 г
- яйцо 1 шт
- лук 1 шт
- моркови 1/2 часть
- сметаны 100 г
- сыра 50 г
- чеснока 1 зубчик
- соль по вкусу
- масло по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, чеснок очистим и мелко нарежем. Соединяем с фаршем.
2
Вбиваем яйцо, добавляем сметану, солим, перчим.
3
Хорошо перемешиваем получившуюся массу и отбиваем.
4
Разделяем на одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы.
5
Укладываем котлетки в форму для запекания, смазанную маслом, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
6
Через 30 минут достаём котлетки, снимаем фольгу и посыпаем натёртым сыром. Снова ставим в духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Готовые котлетки подаём с любым гарниром, у меня свекольный салатик «Дружба» (рецепт есть у моих рецептах.
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!