
Тушёные грибочки 🌼
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️
#оренбург
Грибная пора уже наступила и после того, как мы насобирали целую корзинку,...
Ингредиенты
- грибов, в моем случае свинухи) 3 кг
- Зелёный лук
- Специи: соль, перец красный по вкусу
- Перец горошком
- сметаны 400 гр
- чеснока 3 зуб
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищаем грибочки, промываем, режем на кусочки, заливаем водой и ставим на огонь.
2
Как закипит, поварить 5-7 минут и воду слить. И так делаем два раза. Затем ещё раз промываем и отправляем в казан. Добавляем соль, перец, перемешиваем и тушим с открытой крышкой, чтоб выпарилась лишняя вода.
3
После чего добавляем сметану, мелко порубленный лук, перемешиваем, закрываем крышку и тушим на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая.
4
За 5 минут до готовности добавляем мелко порубленный чеснок, томим и снимаем с огня. Грибочки получаются очень нежные и безумно вкусные. При вам аппетита!



4.921132
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)