avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёные грибочки 🌼
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёные грибочки 🌼

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️
#оренбург Грибная пора уже наступила и после того, как мы насобирали целую корзинку,...

Ингредиенты

  • грибов, в моем случае свинухи) 3 кг
  • Зелёный лук
  • Специи: соль, перец красный по вкусу
  • Перец горошком
  • сметаны 400 гр
  • чеснока 3 зуб

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очищаем грибочки, промываем, режем на кусочки, заливаем водой и ставим на огонь.
2
Как закипит, поварить 5-7 минут и воду слить. И так делаем два раза. Затем ещё раз промываем и отправляем в казан. Добавляем соль, перец, перемешиваем и тушим с открытой крышкой, чтоб выпарилась лишняя вода.
3
После чего добавляем сметану, мелко порубленный лук, перемешиваем, закрываем крышку и тушим на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая.
4
За 5 минут до готовности добавляем мелко порубленный чеснок, томим и снимаем с огня. Грибочки получаются очень нежные и безумно вкусные. При вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2